Thiết bị & Phụ kiện
Pain à la patate douce
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 5h 25 phút
1 morceau/part
Nguyên liệu
-
500 g d'eau
-
400 g de patate douce en cubes
-
320 g d'eau minérale
-
1 c. à soupe de miel
-
1 sachet de levain déshydraté (environ 35 g)
-
10 g de levure fraîche
-
500 g de farine de blé T 65, et un peu pour fariner
-
150 g de farine d'épeautre
-
20 g de sel
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 morceau/part
Chất đạm
98 g
Calo
11515 kJ /
2715 kcal
Chất béo
11 g
Carbohydrate
540 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPains à hamburger complets
2h 50 phút
Ciabatta au levain
Không có đánh giá
Pain au levain de blé
Không có đánh giá
Levain chef
Không có đánh giá
Petits pains cuits à la vapeur
2h
Cruffin au Chocolat et Praliné
1h 30 phút
Chausson aux pommes
Không có đánh giá
Petits pains aux raisins
Không có đánh giá
Pain au chocolat
Không có đánh giá
Croissants
16h
Bagels
1h 20 phút
Sandwich aux oeufs et aux amandes à faible teneur en glucides, garni de thon et d'oeufs
Không có đánh giá