Thiết bị & Phụ kiện
Pain à la patate douce
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 5h 25 phút
1 morceau/part
Nguyên liệu
-
500 g d'eau
-
400 g de patate douce en cubes
-
320 g d'eau minérale
-
1 c. à soupe de miel
-
1 sachet de levain déshydraté (environ 35 g)
-
10 g de levure fraîche
-
500 g de farine de blé T 65, et un peu pour fariner
-
150 g de farine d'épeautre
-
20 g de sel
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 morceau/part
Chất đạm
98 g
Calo
11515 kJ /
2715 kcal
Chất béo
11 g
Carbohydrate
540 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBaguette
3h 45 phút
Pain au lait
2h 20 phút
Pain créatif
45 phút
Focaccia sans gluten
1h
Petits pains sans gluten et sans blé
1h 20 phút
Brioche roulée à la Cannelle, Caramel et Noix de Pécan
3h 40 phút
Petits pains au pesto à la vapeur
1h 15 phút
Flatbread à la banane et au seigle pour le petit-déjeuner
1h 35 phút
Chausson aux pommes
Không có đánh giá
Petits pains aux raisins
Không có đánh giá
Pain au chocolat
Không có đánh giá
Croissants
16h