Thiết bị & Phụ kiện
Pains à hamburger complets
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 2h 50 phút
6 morceaux
Nguyên liệu
-
500 g d'eau
-
250 g de pommes de terre à chair ferme en dés (1 cm) (voir conseil)
-
250 g de grains de blé
-
75 g de lait
-
1 cube de levure fraîche (40 g)
-
3 œufs
-
250 g de farine blanche sans gluten
-
2 c. à café de sel fin
-
60 g de beurre ramolli, en morceaux
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 morceau/part
Chất đạm
15 g
Calo
1837 kJ /
439 kcal
Chất béo
13 g
Chất xơ
7.6 g
Carbohydrate
63 g