Thiết bị & Phụ kiện
Mixed seafood with tomato and herb sauce
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 30 phút
4 portions
Nguyên liệu
Tomato and herb sauce
-
lemon zest only, no white pith½
-
fresh flat-leaf parsley leaves only6 sprigs
-
fresh basil leaves only, plus extra for garnishing3 sprigs
-
fresh chives cut into thirds, plus extra chopped for garnishing15
-
fresh thyme leaves only3 sprigs
-
garlic clove1
-
red onion cut into halves70 g
-
semi sun-dried tomatoes drained50 g
-
lemon juice (approx. ½ lemon)20 g
-
brown sugar2 tsp
-
balsamic vinegar2 tsp
-
butter cut into pieces (2-3 cm)100 g
-
pitted Kalamata olives sliced50 g
-
pickled capers1 tbsp
-
canned chopped tomatoes400 g
Seafood
-
fresh black mussels750 g
-
clams cleaned (see Tips)500 g
-
cherry tomatoes cut into halves250 g
-
pine nuts toasted30 g
-
crusty bread to serve
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
1680.7 mg
Chất đạm
67.7 g
Calo
2984.5 kJ /
710.5 kcal
Chất béo
16.3 g
Chất xơ
5.9 g
Chất béo bão hòa
16.4 g
Carbohydrate
21.3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Quick and easy meals
11 Công thức
Úc và New Zealand
Úc và New Zealand
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảFish tacos with Kewpie mayonnaise
1h 30 phút
Swicy salmon with miso coconut rice and Brussels sprouts
1h
Steamed salmon with broccoli pesto
25 phút
Sous vide salmon with avocado cream
1h 5 phút
Fish pie with mashed potato topping
2h
Curry coconut fish with spiced lentils
30 phút
Layered meal: Broccoli pea soup, salmon and veggies
1h 25 phút
Sicilian prawn salad
40 phút
Salmon and mushroom rice
40 phút
Octopus with gnocchi, capsicum and green mojo sauce
1h 50 phút
Moules Marinière (mussels)
35 phút
Baked half shell scallops with white miso, pickled ginger & chive butter (Paul Foreman)
35 phút