Thiết bị & Phụ kiện
Smoked mussels with Pernod sauce
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 35 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
mussels scrubbed and debearded1000 g
-
garlic cloves2
-
eschalots peeled and cut into halves80 g
-
salted butter50 g
-
fennel trimmed and cut into thin slices200 g
-
Pernod® (see Tips)50 g
-
pouring (whipping) cream50 g
-
salt to taste1 pinch
-
ground black pepper to taste1 pinch
-
fresh flat-leaf parsley leaves roughly chopped, to serve1 - 2 sprigs
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 4 portions
Natri
5869.4 mg
Chất đạm
165.7 g
Calo
6965 kJ /
1658.3 kcal
Chất béo
82.4 g
Chất xơ
8.4 g
Chất béo bão hòa
42.3 g
Carbohydrate
59.7 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Barbecue
102 Công thức
Úc và New Zealand
Úc và New Zealand
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảScallops with pea purée
25 phút
Spinach and smoked salmon roulade
24h 35 phút
Green mussels in wine and garlic sauce
45 phút
Middle Eastern planked salmon
1h 40 phút
Crispy-skinned snapper with macadamia cream and spring vegetables
1h
Prawn noodle curry
10 phút
Lemon and herb salmon burgers with zucchini fries
55 phút
Seafood bisque
1h 10 phút
Fragrant Asian fish parcels (Skinnymixers)
40 phút
Salmon with fennel and apple salad
1h 20 phút
Prawn and mushroom crepes
50 phút
Layered meal: Broccoli pea soup, salmon and veggies
1h 25 phút