Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Salmon with mango sauce, snow peas and carrots

Salmon with mango sauce, snow peas and carrots
4.3 49 đánh giá
chuẩn bị 35 phút
Toàn bộ 1h
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Salmon, carrots and snow peas
  • cayenne pepper
    ½ - 1 tsp
  • salt
    1 tsp
  • ground nutmeg
    1 pinch
  • ground white pepper
    2 pinches
  • skinless salmon fillets (150-180 g each, 4 cm thick)
    4
  • carrots cut into pieces (approx. 2 mm)
    200 g
  • snow peas cut into halves
    250 g
Mango sauce
  • mango flesh only, cut into pieces (approx. 3 cm)
    250 g
  • brandy
    50 g
  • curry powder
    1 tsp
  • water
    300 g
  • pouring (whipping) cream
    100 g
  • natural yoghurt
    120 g
  • salt
    1 pinch
  • ground white pepper
    1 pinch
  • fresh parsley (không bắt buộc) leaves only, for garnishing
    1 sprig

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 37 g
Calo 2144 kJ / 513 kcal
Chất béo 28 g
Chất xơ 4 g
Carbohydrate 18 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Fabulous Flavour on Every Level 72 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Fish tacos with Kewpie mayonnaise

4.4(58)

1h 30min

Swicy salmon with miso coconut rice and Brussels sprouts

4.6(8)

1h

Steamed salmon with broccoli pesto

4.2(105)

25min

Sous vide salmon with avocado cream

4.4(26)

1h 5min

Fish pie with mashed potato topping

4.4(265)

2h

Curry coconut fish with spiced lentils

3.8(8)

30min

Layered meal: Broccoli pea soup, salmon and veggies

3.8(4)

1h 25min

Sicilian prawn salad

5.0(2)

40min

Salmon and mushroom rice

4.5(11)

40min

Octopus with gnocchi, capsicum and green mojo sauce

3.5(2)

1h 50min

Moules Marinière (mussels)

3.3(3)

35min

Baked half shell scallops with white miso, pickled ginger & chive butter (Paul Foreman)

5.0(3)

35min

 Hiển thị tất cả