Thiết bị & Phụ kiện
Curry laksa
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 45 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
dried rice noodles150 g
-
piece fresh ginger peeled3 cm
-
garlic cloves2
-
eschalot1
-
fresh chillies trimmed and cut into halves (see Tips)1 - 2
-
fresh coriander roots and stalks (see Tips)4 sprigs
-
sesame oil1 tbsp
-
laksa paste (approx. 220 g - see Tips)1 jar
-
Chicken stock paste (see Tips)2 tsp
-
water400 g
-
whole egg4
-
baby bok choy leaves and stalks separated and cut into pieces (4-5 cm)6 stalks
-
firm white fish fillets cut into pieces (4 cm)200 - 250 g
-
coconut milk400 g
-
fresh kaffir lime leaves2
-
skinless chicken thigh fillet cut into pieces (4 cm)2
-
boiling water
-
fish sauce to taste
-
lime juice to taste
-
medium raw prawns peeled and deveined200 - 250 g
-
spring onions/shallots cut into thin slices for garnishing2
-
fried shallots for garnishing2 - 4 tbsp
-
bean sprouts for garnishing100 g
-
fresh coriander leaves, for garnishing
-
lime cut into quarters, to serve1
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
2094.3 mg
Chất đạm
54 g
Calo
2874 kJ /
684.3 kcal
Chất béo
35 g
Chất xơ
6 g
Chất béo bão hòa
16.7 g
Carbohydrate
36.5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Eat Well
102 Công thức
Úc và New Zealand
Úc và New Zealand
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảFish with herb tahini sauce & quinoa cauli tabbouleh
35 phút
Tuna sushi rolls
1h 25 phút
Scallops with pea purée
25 phút
Salmon and fennel risotto
30 phút
Creamy "Cambodian" style fish curry
40 phút
Steamed prawns or scallops
20 phút
Marinated white fish fillets with chermoula sauce and couscous salad
1h 10 phút
Indian-style fish with yoghurt sauce, potatoes and vegetables
1h
Tuna poke bowl
1h
Baked whole-side of salmon with yoghurt dressing
55 phút
Balinese prawn curry (Russel Blaikie)
1h 45 phút
Crispy-skinned snapper with macadamia cream and spring vegetables
1h