Koshari egipcio

Không có đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
10 porción

Nguyên liệu

Salsa de ajo
  • 2 - 5 diente de ajo
  • 40 g de jugo de limón
  • 20 g de vinagre
  • 1 cdita de comino en polvo
  • 1 cdita semilla de cilantro, molida
  • 1 cdita de pimienta molida
  • 1 cdita de sal
salsa de tomate
  • 2 - 5 diente de ajo
  • 30 g aceite vegetal
  • 600 g de jitomate en cuartos
  • 25 g de mantequilla
  • 1 cdita de pimienta molida
  • 1 cubo de caldo de verdura (para 0,5L)
  • 20 g de vinagre
  • 1 cdita de nuez moscada en polvo
  • 1 cdita de cardamomo en polvo
  • 1 cdita de comino en polvo
  • 1 cdita semilla de cilantro, molida
  • 4 ½ cdita de sal
  • 500 g de garbanzo blanco, enlatado escurrido
  • 220 g de arroz blanco de grano corto O (arroz egipcio)
  • de agua Para lavar
  • 120 g de lenteja roja, seca Marrón, seco, entero
  • 1 de cubo de caldo de carne
  • 2000 g de agua
  • 300 g de pasta corta seca tipo Ditalini
  • 1 - 2 cdita de mantequilla
  • 200 g de cebolla en rodajas finas
  • 2 cda de harina de trigo
  • de aceite para freír

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 porción

Natri 1632.5 mg
Chất đạm 13.4 g
Calo 1700.6 kJ / 406.5 kcal
Chất béo 9.5 g
Chất xơ 6.9 g
Chất béo bão hòa 2.3 g
Carbohydrate 68 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả