Tradición árabe

Descubre los sabores intensos y diversos del mundo árabe a través de una selección de recetas auténticas de toda la región. Desde Marruecos y Argelia hasta Siria, Líbano, Irak, Túnez, Arabia Saudita y Egipto, explora platillos que reflejan siglos de tradiciones culinarias y riqueza cultural.Hemos seleccionado y adaptado cuidadosamente estas recetas para Thermomix®, procurando respetar al máximo sus orígenes, ingredientes tradicionales y sabores característicos.Ya sea que descubras estas cocinas por primera vez o que ya disfrutes de sus sabores, esta colección es una invitación a explorar las recetas, tradiciones e historias que hacen que la cultura gastronómica árabe sea tan rica y diversa.

Cuscús con cordero y verduras

Cuscús con cordero y verduras

50 phút

Pastela marroqui

Pastela marroqui

5h 30 phút

Crepas marroquies

Crepas marroquies

2h

Sopa de freekeh con carne de cordero

Sopa de freekeh con carne de cordero

1h

Makrud, pastelitos de sémola y dátiles

Makrud, pastelitos de sémola y dátiles

1h 15 phút

Jarabe de limón y agua de azahar

Jarabe de limón y agua de azahar

5 phút

Kibbeh

Kibbeh

1h

Salsa muhammara

Salsa muhammara

5 phút

Manakish

Manakish

2h 40 phút

Tabulé

Tabulé

30 phút

Keppe charola

Keppe charola

1h 35 phút

Pastelitos de semola rellenos

Pastelitos de semola rellenos

4h

Maamoul de dátiles, pistachos y nueces

Maamoul de dátiles, pistachos y nueces

2h

Kabsa de salmón

Kabsa de salmón

35 phút

Kunafa rellena de queso

Kunafa rellena de queso

3h

Guisado de ejotes y carne

Guisado de ejotes y carne

1h

Shurik de queso

Shurik de queso

1h 40 phút

Pastel esponjoso de dátiles con nueces

Pastel esponjoso de dátiles con nueces

1h 10 phút

Sopa de Lablabi

Sopa de Lablabi

25 phút

Pastelitos de atún

Pastelitos de atún

35 phút

Shakshuka con pimiento morrón y tomillo

Shakshuka con pimiento morrón y tomillo

50 phút

Koshari egipcio

Koshari egipcio

1h 30 phút

Molokhia

Molokhia

15 phút

Cuscús con azúcar, frutos secos y coco

Cuscús con azúcar, frutos secos y coco

25 phút