Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Brioche sans gluten

Brioche sans gluten
4.1 18 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 3h 15 phút
8 parts
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 200 g de lait
  • 15 g de levure boulangère fraîche
  • 200 g de farine de châtaigne
  • 150 g de farine de maïs
  • 150 g de farine de riz
  • 5 g de gomme de guar
  • 5 œufs
  • 120 g de beurre en morceaux
  • 1 pincée de sel
  • 60 g de sucre en poudre
  • 20 g de miel

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 part

Chất đạm 9.6 g
Calo 1805 kJ / 432 kcal
Chất béo 18.3 g
Carbohydrate 54.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Les brioches avec le Sensor 27 Công thức
Pháp
Pains et viennoiseries 50 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Mouna brioche de Pâques

4.6(55)

8 Std. 55 Min

Mouna à l'orange, citron et fleur d'oranger

4.2(59)

5 Std. 35 Min

Couronnes de Pâques

4.8(45)

3 Std. 45 Min

Préfou à l'ail

4.4(29)

3 Std. 10 Min

JUILLET Fougasse aux olives - Bruno Dinel

4.8(164)

2 Std.

Ficelle apéro aux lardons et au comté

4.6(248)

3 Std. 45 Min

Brioche feuilletée tressée

4.0(26)

17 Std. 45 Min

Préfou au beurre aillé

4.5(110)

3 Std.

Fougasse à la tomate et au chorizo

4.8(384)

3 Std. 20 Min

Kanelbullars scandinaves

5.0(36)

4 Std. 40 Min

Kouglof alsacien

4.4(217)

4 Std. 20 Min

Baguette

4.6(818)

3 Std. 45 Min

 Hiển thị tất cả