Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Babka chocolat-caramel

Babka chocolat-caramel
4.5 73 đánh giá
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 3h
10 parts
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 120 g de lait
  • 10 g de levure boulangère sèche
  • 365 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 80 g de sirop d'agave
  • 1 pincée de sel
  • 1 œuf
  • 90 g de beurre doux coupé en morceaux
  • 80 g de sucre en poudre
  • 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 40 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
  • 1 pincée de fleur de sel
  • 50 g de chocolat détaillé en morceaux
  • 1 jaune d'œuf

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 part

Natri 150.2 mg
Chất đạm 6.9 g
Calo 1530.5 kJ / 365.9 kcal
Chất béo 17.9 g
Chất xơ 2.1 g
Chất béo bão hòa 11.4 g
Carbohydrate 42.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Les brioches avec le Sensor 27 Công thức
Pháp
Thermomix® et moi n°34 47 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Mouna brioche de Pâques

4.6(55)

8 Std. 55 Min

Mouna à l'orange, citron et fleur d'oranger

4.2(59)

5 Std. 35 Min

Couronnes de Pâques

4.8(45)

3 Std. 45 Min

Préfou à l'ail

4.4(29)

3 Std. 10 Min

JUILLET Fougasse aux olives - Bruno Dinel

4.8(164)

2 Std.

Ficelle apéro aux lardons et au comté

4.6(248)

3 Std. 45 Min

Brioche feuilletée tressée

4.0(26)

17 Std. 45 Min

Préfou au beurre aillé

4.5(110)

3 Std.

Fougasse à la tomate et au chorizo

4.8(384)

3 Std. 20 Min

Kanelbullars scandinaves

5.0(36)

4 Std. 40 Min

Kouglof alsacien

4.4(217)

4 Std. 20 Min

Baguette

4.6(818)

3 Std. 45 Min

 Hiển thị tất cả