Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Brioche

Brioche
4.4 589 đánh giá
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 8h
16 tranches
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 20 g de lait
  • 20 g de levure boulangère fraîche émiettée
    2 c. à café de levure boulangère sèche, (8 g)
  • 350 g de farine à pain et un peu pour fariner
  • 4 œufs
  • 60 - 100 g de sucre en poudre
  • 1 c. à café de sel
  • 170 g de beurre en morceaux, et un peu pour le moule
  • 1 jaune d'œuf légèrement battu, pour la dorure

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 tranche

Chất đạm 5 g
Calo 836 kJ / 200 kcal
Chất béo 11 g
Carbohydrate 20 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Basiques - Pains et Viennoiseries 8 Công thức
Pháp
BEST OF - Back to school 17 Công thức
Pháp
Choix des portions - Best of 100 Công thức
Pháp
La cuisine des enfants 10 Công thức
Benelux
Ma Cuisine 196 Công thức
Thụy Sĩ
Ma Cuisine 196 Công thức
Tây Ban Nha
Ma Cuisine 196 Công thức
Benelux
Ma cuisine au quotidien 196 Công thức
Pháp
Tartines d'été 15 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Buns à la cannelle

4.5(120)

5h

Viennoises au chocolat

4.7(170)

2h 50min

Longuets aux olives, chorizo et emmental

4.8(27)

2h 45min

Bretzels, petits pains salés ou bagels

4.6(203)

1h 55min

Pain complet

4.2(15)

16h

Le pain bénit

4.5(184)

2h 30min

Roulés briochés au chocolat

4.1(206)

2h 40min

Pain à l'ail et au thym

4.7(27)

2h 20min

Baguette tradi'graines

4.5(105)

3h 30min

Pain au cacao, pépites de chocolat et fève tonka

4.5(13)

7h

Ficelle de pain

4.2(13)

4h 5min

Cuchaule

4.8(6)

2h 30min

 Hiển thị tất cả