Thiết bị & Phụ kiện
Petites gâches au chocolat au lait
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 15h 10 phút
8 portions
Nguyên liệu
La veille
-
125 g de lait entier
-
25 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
3 œufs
-
40 g de crème fraîche épaisse
-
1 pincée de sel
-
560 g de farine de blé T 45, et un peu pour le plan de travail
-
100 g de sucre en poudre
-
1 sachet de sucre vanillé
-
110 g de beurre en morceaux
-
1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
-
2 c. à soupe de rhum
-
125 g de pépites de chocolat au lait
Le jour même
-
1 œuf
-
1 pincée de sel
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
12 g
Calo
2299 kJ /
547 kcal
Chất béo
22 g
Carbohydrate
74 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Larousse - Les meilleurs gâteaux de mamie !
50 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảRoulé au jambon, chèvre et pommes de terre
1h
Petits pains aux pépites de chocolat
4h 10min
Roulés briochés au chocolat
2h 40min
Briochettes aux pralines
3h 50min
Pain express
1h 15min
Babka pistache et fleur d'oranger
4h 5min
Bretzel
1h 10min
Pain de campagne
2h
Brioche des rois
6h 35min
Buns à la cannelle
5h
La brioche familiale
4h
Muffins anglais à la farine complète
2h 10min