Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Pain de Pâques complet aux œufs et truite fumée

Pain de Pâques complet aux œufs et truite fumée
3.8 5 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 45 phút
8 parts
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Le pain complet
  • 1 bouquet d'aneth frais (environ 20 g), effeuillé
  • 100 g d'oignon rouge coupé en deux
  • 300 g de lait
  • 15 g de miel
  • 20 g de levure boulangère fraîche émiettée
  • 560 g de farine de blé complet
  • 1 œuf
  • 2 c. à café de sel
  • 50 g de beurre coupé en morceaux
Les œufs
  • 4 œufs froids
  • d'eau jusqu'au marquage 1 litre (l)
Le dressage
  • 1 jaune d'œuf battu, pour badigeonner
  • 100 g de salade verte mixte
  • 150 g de filet de truite fumée coupée en morceaux
  • 30 g de jus de citron

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 part

Natri 659.5 mg
Chất đạm 17.7 g
Calo 1760.3 kJ / 420.7 kcal
Chất béo 11.8 g
Chất xơ 3.1 g
Chất béo bão hòa 5.5 g
Carbohydrate 60.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Vive Pâques ! 16 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Mouna brioche de Pâques

4.6(55)

8h 55min

Mouna à l'orange, citron et fleur d'oranger

4.2(59)

5h 35min

Couronnes de Pâques

4.8(45)

3h 45min

Préfou à l'ail

4.4(29)

3h 10min

JUILLET Fougasse aux olives - Bruno Dinel

4.8(164)

2h

Ficelle apéro aux lardons et au comté

4.6(248)

3h 45min

Brioche feuilletée tressée

4.0(26)

17h 45min

Préfou au beurre aillé

4.5(110)

3h

Fougasse à la tomate et au chorizo

4.8(384)

3h 20min

Kanelbullars scandinaves

5.0(36)

4h 40min

Kouglof alsacien

4.4(217)

4h 20min

Baguette

4.6(818)

3h 45min

 Hiển thị tất cả