Cramique, brioche du Nord aux raisin secs

Cramique, brioche du Nord aux raisin secs

4.2 75 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 3h 15 phút

8 parts

Nguyên liệu

100 g de raisins secs de Corinthe
200 g de lait
20 g de levure boulangère fraîche
500 g de farine et un peu pour le plan de travail
2 c. à soupe de sucre en poudre
1 pincée de sel
2 œufs et 1 jaune pour dorer
100 g de beurre en morceaux

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 part

Natri 58.2 mg

Chất đạm 10.6 g

Calo 1721.9 kJ / 411.5 kcal

Chất béo 13.4 g

Chất xơ 2.9 g

Chất béo bão hòa 7.7 g

Carbohydrate 62.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Larousse - Les meilleurs gâteaux de mamie ! 50 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Buns à la cannelle

5h

Viennoises au chocolat

2h 50 phút

Longuets aux olives, chorizo et emmental

2h 45 phút

Bretzels, petits pains salés ou bagels

1h 55 phút

Pain complet

16h

Le pain bénit

2h 30 phút

Roulés briochés au chocolat

2h 40 phút

Pain à l'ail et au thym

2h 20 phút

Baguette tradi'graines

3h 30 phút

Pain au cacao, pépites de chocolat et fève tonka

7h

Ficelle de pain

4h 5 phút

Pain au yaourt

1h 50 phút

Hiển thị tất cả