Thiết bị & Phụ kiện
Cramique, brioche du Nord aux raisin secs
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 3h 15 phút
8 parts
Nguyên liệu
-
100 g de raisins secs de Corinthe
-
200 g de lait
-
20 g de levure boulangère fraîche
-
500 g de farine et un peu pour le plan de travail
-
2 c. à soupe de sucre en poudre
-
1 pincée de sel
-
2 œufs et 1 jaune pour dorer
-
100 g de beurre en morceaux
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 part
Natri
58.2 mg
Chất đạm
10.6 g
Calo
1721.9 kJ /
411.5 kcal
Chất béo
13.4 g
Chất xơ
2.9 g
Chất béo bão hòa
7.7 g
Carbohydrate
62.8 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Larousse - Les meilleurs gâteaux de mamie !
50 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảRoulé au jambon, chèvre et pommes de terre
1h
Petits pains aux pépites de chocolat
4h 10 phút
Roulés briochés au chocolat
2h 40 phút
Briochettes aux pralines
3h 50 phút
Pain express
1h 15 phút
Babka pistache et fleur d'oranger
4h 5 phút
Bretzel
1h 10 phút
Pain de campagne
2h
Brioche des rois
6h 35 phút
Buns à la cannelle
5h
La brioche familiale
4h
Muffins anglais à la farine complète
2h 10 phút