Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Hot dog au bœuf haché et sauce barbecue
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 3h 45 phút
6 portions
Nguyên liệu
Le pain à hot dog
-
10 g de levure boulangère fraîche
-
75 g d'eau
-
100 g de lait demi-écrémé
-
350 g de farine de blé et un peu pour fariner
-
1 c. à café de sel
-
2 c. à café bombées de sucre en poudre
-
30 g de beurre mou
-
2 jaunes d'œufs
La sauce barbecue et le bœuf haché
-
3 gousses d'ail
-
80 g d'oignon coupé en deux et 1 oignon coupé en deux
-
10 g d'huile d'olive
-
300 g de cidre brut
-
150 g de coulis de tomates
-
50 g de vinaigre de cidre
-
4 c. à café de sauce Worcestershire
-
1 c. à café de piment de Cayenne en poudre
-
60 g de cassonade
-
½ c. à café de cumin en poudre
-
90 g de moutarde
-
2 pincées de poivre moulu
-
1 jaune d'œuf
-
20 g d'oignons frits déshydratés
-
2 c. à café de piment d'Espelette
-
50 g de cheddar et 12 tranches pour le service
-
500 g de viande de bœuf hachée coupée en morceaux
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
961 mg
Chất đạm
23 g
Calo
2504.5 kJ /
598.5 kcal
Chất béo
25 g
Chất xơ
4.3 g
Chất béo bão hòa
9.7 g
Carbohydrate
65.2 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Fast-good - fait-maison
10 Công thức
Pháp
Pháp
Les pains avec le Sensor
59 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Buns à la cannelle
5h
Viennoises au chocolat
2h 50 phút
Longuets aux olives, chorizo et emmental
2h 45 phút
Bretzels, petits pains salés ou bagels
1h 55 phút
Pain complet
16h
Le pain bénit
2h 30 phút
Roulés briochés au chocolat
2h 40 phút
Pain à l'ail et au thym
2h 20 phút
Baguette tradi'graines
3h 30 phút
Pain au cacao, pépites de chocolat et fève tonka
7h
Ficelle de pain
4h 5 phút
Pain au yaourt
1h 50 phút