Thiết bị & Phụ kiện
Buns à la cannelle
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 5h
12 portions
Nguyên liệu
La pâte
-
250 g de lait
-
5 g de levure boulangère sèche
-
500 g de farine T45
-
1 œuf
-
75 g de sucre en poudre
-
100 g de beurre demi-sel en morceaux
La garniture et la finition
-
100 g de beurre froid, en morceaux,
-
80 g de cassonade
-
3 c. à soupe de cannelle en poudre
-
farine pour fariner
-
50 g de lait
-
sucre glace pour la finition
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
5 g
Calo
1221 kJ /
292 kcal
Chất béo
15 g
Carbohydrate
47 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Larousse - Boulangerie maison
120 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảMouna brioche de Pâques
8 godz. 55 min
Mouna à l'orange, citron et fleur d'oranger
5 godz. 35 min
Couronnes de Pâques
3 godz. 45 min
Préfou à l'ail
3 godz. 10 min
JUILLET Fougasse aux olives - Bruno Dinel
2 godz.
Ficelle apéro aux lardons et au comté
3 godz. 45 min
Brioche feuilletée tressée
17 godz. 45 min
Préfou au beurre aillé
3 godz.
Fougasse à la tomate et au chorizo
3 godz. 20 min
Kanelbullars scandinaves
4 godz. 40 min
Kouglof alsacien
4 godz. 20 min
Baguette
3 godz. 45 min