Thiết bị & Phụ kiện
Buns à la cannelle
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 5h
12 portions
Nguyên liệu
La pâte
-
250 g de lait
-
5 g de levure boulangère sèche
-
500 g de farine T45
-
1 œuf
-
75 g de sucre en poudre
-
100 g de beurre demi-sel en morceaux
La garniture et la finition
-
100 g de beurre froid, en morceaux,
-
80 g de cassonade
-
3 c. à soupe de cannelle en poudre
-
farine pour fariner
-
50 g de lait
-
sucre glace pour la finition
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
5 g
Calo
1221 kJ /
292 kcal
Chất béo
15 g
Carbohydrate
47 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Larousse - Boulangerie maison
120 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảRoulé au jambon, chèvre et pommes de terre
1 godz.
Petits pains aux pépites de chocolat
4 godz. 10 min
Roulés briochés au chocolat
2 godz. 40 min
Briochettes aux pralines
3 godz. 50 min
Pain express
1 godz. 15 min
Babka pistache et fleur d'oranger
4 godz. 5 min
Bretzel
1 godz. 10 min
Pain de campagne
2 godz.
Brioche des rois
6 godz. 35 min
La brioche familiale
4 godz.
Muffins anglais à la farine complète
2 godz. 10 min
Pain au lait façon chinois (Plaisir)
2 godz.