Le pain de type 80 (Bruno Dinel)

Le pain de type 80 (Bruno Dinel)

4.6 5 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 3h 5 phút

4 parts

Nguyên liệu

450 g de farine de blé type 80, et un peu pour fariner
10 g de sel
50 g de farine de maïs torréfié
320 g d'eau froide
10 g de levure boulangère fraîche

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 part

Chất đạm 13 g

Calo 1933 kJ / 455 kcal

Chất béo 2 g

Chất xơ 5 g

Carbohydrate 94 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Calendrier - 12 fonctions 12 recettes de chefs 12 Công thức
Pháp

Les pains avec le Sensor 59 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Buns à la cannelle

5 godz.

Viennoises au chocolat

2 godz. 50 min

Longuets aux olives, chorizo et emmental

2 godz. 45 min

Bretzels, petits pains salés ou bagels

1 godz. 55 min

Pain complet

16 godz.

Le pain bénit

2 godz. 30 min

Roulés briochés au chocolat

2 godz. 40 min

Pain à l'ail et au thym

2 godz. 20 min

Baguette tradi'graines

3 godz. 30 min

Pain au cacao, pépites de chocolat et fève tonka

7 godz.

Ficelle de pain

4 godz. 5 min

Pain au yaourt

1 godz. 50 min

Hiển thị tất cả