Thiết bị & Phụ kiện
Brioche tressée à la cannelle
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 3h
8 parts
Nguyên liệu
-
200 g de lait
-
15 g de levure boulangère fraîche
-
500 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
-
1 pincée de sel
-
90 g de sucre en poudre
-
4 jaunes d'œufs dont 3 pour la pâte et 1 pour la dorure
-
125 g de beurre demi-sel mou, coupé en morceaux
-
1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
-
1 - 2 c. à soupe de cannelle en poudre
-
30 g de sucre vanillé maison
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 part
Chất đạm
8.8 g
Calo
1822 kJ /
435.9 kcal
Chất béo
17.4 g
Chất xơ
2.2 g
Carbohydrate
61.1 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Les brioches avec le Sensor
27 Công thức
Pháp
Pháp
Viennoiserie
13 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảRoulé au jambon, chèvre et pommes de terre
1ч.
Petits pains aux pépites de chocolat
4ч. 10 мин.
Roulés briochés au chocolat
2ч. 40 мин.
Briochettes aux pralines
3ч. 50 мин.
Pain express
1ч. 15 мин.
Babka pistache et fleur d'oranger
4ч. 5 мин.
Bretzel
1ч. 10 мин.
Pain de campagne
2ч.
Brioche des rois
6ч. 35 мин.
Buns à la cannelle
5ч.
La brioche familiale
4ч.
Muffins anglais à la farine complète
2ч. 10 мин.