Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm

Kibbeh
Không có đánh giá
chuẩn bị 55 phút
Toàn bộ 1h
12 pieza
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Mezcla de siete especias
  • 10 g cúrcuma en polvo
  • 10 g rama de canela Dividido por la mitad
  • 1 cdita clavo de olor
  • 1 cdita semilla de cilantro
  • 1 cdita semilla de comino (không bắt buộc)
  • 1 cdita pimienta negra entera
  • 1 cdita nuez moscada en polvo
Kibbeh
  • 200 g de trigo bulgur
  • 60 g de nuez de castilla, pelada
  • 120 g de cebolla en cuartos
  • 30 g de aceite de oliva
  • ½ cdita de azúcar morena
    ½ cdita de azúcar
  • 200 g de carne molida de cordero
    de carne molida de res
  • 1 ½ cdita de sal
  • ½ cdita de pimienta negra molida
  • 1 cdita sumac
    1 cdita jugo de limón
  • 80 g cebolla hecho pedazos
  • 4 g hojas de menta frescas
  • 300 g carne molida de cordero
  • 1 cda zataar
  • 10 g de maicena
  • 30 g de agua . fría
Salsa de yogur
  • 1 diente de ajo
  • 7 - 9 hojas de menta frescas
  • 10 g jugo de limón amarillo
  • ¼ cdita sal
  • ¼ cdita pimienta negra molida
  • 1 aceite de oliva Una pequeña cantidad de
  • 2 yogur griego
Composición
  • aceite para freír
  • 2 cucharada colmada hoja de perejil fresco aperitivos
  • 1 limón amarillo

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 pieza

Natri 380.2 mg
Chất đạm 12.1 g
Calo 1187 kJ / 283 kcal
Chất béo 17.1 g
Chất xơ 4.8 g
Chất béo bão hòa 5.5 g
Carbohydrate 23.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Tradición árabe 24 Công thức
Mexico

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Carrilleras de cerdo ibérico con salsa de vino oloroso y chips de plátano macho

4.6(350)

1 godz. 5 min

Muslos de pollo en adobo de hierbas y limón

4.5(48)

3 godz. 15 min

Curry de calabaza y pollo

4.2(40)

40 min

Cabrito al pimentón de la Vera con salsa de cerezas (Cáceres)

4.1(14)

50 min

Pechugas gratinadas de pollo en salsa de chipotle

4.6(222)

1 godz.

Cinta de lomo rellena de jamón y queso

4.6(174)

1 godz. 30 min

Cowboy con mantequilla compuesta y puré de papa rústico

4.3(10)

50 min

Entomatado de cerdo

4.7(173)

1 godz.

Chilorio

4.0(64)

1 godz.

Pollo con mole de San Fernando

4.8(107)

45 min

Pollo en mostaza y miel con puré de coliflor

4.2(79)

50 min

Ternera con pimientos en salsa picante

4.4(80)

40 min

 Hiển thị tất cả