Seabass in Sour Broth (Singgang Ikan Siakap)

Không có đánh giá
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 25 phút
2 portions

Nguyên liệu

  • seabass cut in 2 cm thickness
    250 g
  • salt adjust to taste
    1 ½ tsp
  • water
    1000 g
  • garlic cloves peeled, sliced
    2
  • fresh ginger peeled, sliced
    10 g
  • galangal peeled, sliced
    5 g
  • dried tamarind piece
    1
  • tomato (approx. 1 piece), cut in quarters
    100 g
  • red chillies cut in halves lengthwise
    2
  • sugar (không bắt buộc)
    1 tsp

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1942.4 mg
Chất đạm 47.4 g
Calo 1175.1 kJ / 280.9 kcal
Chất béo 5.3 g
Chất xơ 1.2 g
Chất béo bão hòa 1.3 g
Carbohydrate 8.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả