Three-in-One Steamed Butterfly Garlic Prawns with Eggplant and Ibu Sambal

Không có đánh giá

chuẩn bị 5 phút

Toàn bộ 30 phút

4 portions

Nguyên liệu

tiger prawns deveined, legs and antenna removed
500 g
garlic cloves peeled
10 g
cooking oil
20 g
oyster sauce
1 ½ tbsp
sugar
1 tsp
light soy sauce
1 ½ tbsp
water
20 g
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
fresh lemongrass white part only, bruised
2 stalks
eggplant cut in 3 cm length and 1 cm width
200 g
rice
200 g
water
1000 g
garlic crisp for garnish
spring onion chopped, to garnish
1 stalk
bird's eye chilli (chilli padi) sliced, to garnish
3
lime (không bắt buộc) cut in halves
1

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 975.1 mg

Chất đạm 22.3 g

Calo 1521.8 kJ / 363.7 kcal

Chất béo 6.9 g

Chất xơ 2.6 g

Chất béo bão hòa 1.2 g

Carbohydrate 53.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Cook With Varoma 15 Công thức
Quốc tế

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Almond Pulp Galette with Tomatoes

1h 50 phút

Sinantolan (Cotton fruit in coconut milk)

1h 10 phút

Pizza Waffles

1h 15 phút

Sun-dried Tomato Pesto Lasagne

1h 25 phút

Pork Humba

50 phút

Pinakbet

15 phút

Steamed Frittata Egg Cups

45 phút

White Fish Salad

35 phút

Vegetable Consommé with Gnocchi

30 phút

Mexican Black Bean Tacos with Sweetcorn Salsa and Avocado

30 phút

Cauliflower and ricotta pizza bases with blue cheese, pear and prosciutto

1h 50 phút

Nyonya Laksa

1h 20 phút

Hiển thị tất cả