Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Brioche en cocotte, cacao et pépites de chocolat blanc

Brioche en cocotte, cacao et pépites de chocolat blanc
3.7 3 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 3h 55 phút
10 morceau/part
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 350 gramme de lait et un peu pour la dorure
  • 30 g de levure fraîche
    15 g de levure déshydratée
  • 700 gramme de farine de blé (T45), et un peu pour le plan de travail
  • 50 g de poudre de cacao (tout type)
  • 2 œufs
  • 8 g de sel
  • 100 g de sucre en poudre
  • 150 g de beurre en morceaux
  • 100 g chocolat blanc en pastilles
    100 g chocolat blanc, en morceaux
  • 1 jaune d'œuf pour la dorure
  • sucre en grains

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 morceau/part

Natri 361.2 mg
Chất đạm 13.6 g
Calo 2200.8 kJ / 526 kcal
Chất béo 20 g
Chất xơ 4.8 g
Chất béo bão hòa 11.5 g
Carbohydrate 75.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Cuisine créative avec la Cocotte Thermomix® 10 Công thức
Benelux

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pain de campagne

4.3(33)

2h

Pain au lait

4.7(171)

2h 20min

Pain croustillant

5.0(2)

3h

Pain brioché

4.4(7)

45min

Brioche

4.4(597)

8h

Manakish

Nenhuma avaliação

Petits pains au pesto à la vapeur

5.0(2)

1h 15min

Flatbread à la banane et au seigle pour le petit-déjeuner

4.8(8)

1h 35min

Ciabatta au levain

Nenhuma avaliação

Pain au levain de blé

Nenhuma avaliação

Levain chef

Nenhuma avaliação

Pau Sambal (Malaysia Burger)

Nenhuma avaliação

 Hiển thị tất cả