Thiết bị & Phụ kiện
Brioche en cocotte, cacao et pépites de chocolat blanc
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 3h 55 phút
10 morceau/part
Nguyên liệu
-
350 gramme de lait et un peu pour la dorure
-
15 g de levure déshydratée30 g de levure fraîche
-
700 gramme de farine de blé (T45), et un peu pour le plan de travail
-
50 g de poudre de cacao (tout type)
-
2 œufs
-
8 g de sel
-
100 g de sucre en poudre
-
150 g de beurre en morceaux
-
100 g chocolat blanc, en morceaux100 g chocolat blanc en pastilles
-
1 jaune d'œuf pour la dorure
-
sucre en grains
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 morceau/part
Natri
361.2 mg
Chất đạm
13.6 g
Calo
2200.8 kJ /
526 kcal
Chất béo
20 g
Chất xơ
4.8 g
Chất béo bão hòa
11.5 g
Carbohydrate
75.9 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Cuisine créative avec la Cocotte Thermomix®
10 Công thức
Benelux
Benelux
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSandwichs
Không có đánh giá
Bagels
Không có đánh giá
Focaccia sans gluten
1h
Pain de mie
3h
Pain au romarin méditerranéen
Không có đánh giá
Chausson aux pommes
Không có đánh giá
Petits pains aux raisins
Không có đánh giá
Pain au chocolat
Không có đánh giá
Croissants
16h
Petits pains complets aux noix
Không có đánh giá
Petits pains tigre
2h 50 phút
Sandwich aux oeufs et aux amandes à faible teneur en glucides, garni de thon et d'oeufs
Không có đánh giá