Lentil and pumpkin pot pies

Lentil and pumpkin pot pies

4.6 84 đánh giá

chuẩn bị 25 phút

Toàn bộ 1h 25 phút

6 portions

Nguyên liệu

Rosemary ice puff pastry

fresh rosemary (approx. 10 cm long), leaves only
1 sprig
ice cubes
90 g
unsalted butter frozen and cut into pieces
180 g
plain flour
200 g
sea salt
1 tsp

Pumpkin and lentil filling

unsalted butter for greasing
brown onion (approx. 150 g), cut into halves
1
garlic cloves
2
olive oil
40 g
carrot (approx. 250 g), thinly sliced into rounds
1
dried rosemary
¼ tsp
fresh thyme leaves only
2 sprigs
dried fennel seeds
¼ tsp
red lentils rinsed and drained
150 g
water
460 g
Vegetable stock paste (see Tips)
1 tbsp
pumpkin cut into pieces (2 cm)
400 g
full cream milk for brushing

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 6 portions

Natri 5355.5 mg

Chất đạm 71.2 g

Calo 14097.6 kJ / 3356.6 kcal

Chất béo 212.6 g

Chất xơ 46.3 g

Chất béo bão hòa 115.5 g

Carbohydrate 273.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Vegetarian Cooking 11 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Chickpea ratatouille (gut health)

1h

Warm Mediterranean couscous salad

30min

Cauliflower gratin

1h

Cauliflower, broccoli and blue cheese gratin

1h

Tofu larb

6h 45min

Falafel with beetroot hommus

20min

No-roll cheesy broccoli quiche

1h 25min

Fakes moutzentra (lentils with rice) (TM6)

50min

Herbed mushrooms with pearl barley and roasted hazelnuts

13h 25min

Keto cauliflower and Brussels sprout cheese bake

45min

One whole cauliflower

45min

Vegan moussaka

1h 50min

Hiển thị tất cả