Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Croissants com mousse de atum

Croissants com mousse de atum
4.0 3 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h 50 phút
8 unidades
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Croissants
  • leite
    80 g
  • água
    100 g
  • fermento de padeiro fresco
    10 g
  • açúcar
    30 g
  • farinha tipo 65
    350 g
  • azeite
    30 g
  • sal
    1 c. chá de
Mousse de atum
  • atum de lata, em água escorrido
    200 g
  • alho em pó
    1 pitada de
  • filetes de anchova, em óleo
    2
  • queijo fundido
    250 g
    250 g queijo-creme
  • sumo de limão (½ unid. aprox.)
    20 g
Montagem
  • Farinha tipo 65 q.b. p/ polvilhar
  • Azeite q.b. p/ pincelar e p/ temperar
  • Leite p/ pincelar
  • Mistura de sementes q.b. p/ guarnecer
  • beringela cortada em fatias (4 mm aprox), grelhada
    200 g
  • curgete cortada em fatias (4 mm aprox.), grelhada
    200 g
  • Sal q.b. p/ temperar
  • Salsa q.b. p/ guarnecer

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 unidade

Natri 0.4 mg
Chất đạm 14.1 g
Calo 1574.1 kJ / 376.3 kcal
Chất béo 17.8 g
Chất xơ 3.1 g
Chất béo bão hòa 7.1 g
Carbohydrate 40.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Momentos de partilha 6 Công thức
Bồ Đào Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Caril do mar

4.8(34)

45 phút

Amêijoas à bulhão pato

4.8(36)

30 phút

Sopa rica de peixe

4.4(26)

2h 30 phút

Bifes de atum com molho de tomate

4.6(20)

30 phút

Arroz de bacalhau e queques de maçã

5.0(1)

1h 40 phút

Feijão branco com lulas e chouriço

4.5(73)

45 phút

Lulas com molho aurora

4.3(65)

45 phút

Bacalhau à Zé do Pipo

4.2(131)

1h

Salmão com molho holandês, espargos e arroz

4.1(57)

45 phút

Bacalhau à moda de Braga

4.4(193)

40 phút

Salmão com crosta de amêndoa e tagliatelle com espargos

4.9(14)

35 phút

Salmão com risoto de funcho

4.4(46)

25 phút

 Hiển thị tất cả