Filetes marinados com salada de cuscuz

Filetes marinados com salada de cuscuz

Không có đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 20 phút
2 doses

Nguyên liệu

Peixe marinado
  • alho
    2 dentes de
  • gengibre fresco descascado, cortado em rodelas (2 mm aprox.)
    5 g
  • malagueta vermelha s/ sementes, cortada ao meio
    1
  • sementes de funcho secas
    ½ - 1 c. chá de
  • canela em pó
    1 pitada de
  • açafrão-da-índia
    ¼ c. chá de
  • sal
    ½ c. chá de
  • azeite
    3 c. sopa de
  • filetes de peixe s/ pele (180 g cada aprox.)
    2
Molho chermoula
  • alho
    2 dentes de
  • coentros
    30 g
  • cominhos em pó
    ½ - 1 c. chá de
  • paprika
    1 c. chá de
  • flocos de malagueta seca
    1 pitada de
  • sumo de limão
    30 g
  • azeite
    30 g
Salada de cuscuz
  • cuscuz
    100 g
  • azeite
    15 g
  • água
    110 g
  • cominhos em pó
    1 pitada de
  • sal
    ½ c. chá de
  • malagueta vermelha
    1
  • coentros só as folhas
    5 pés de
  • raspa de limão
    1 c. chá de
  • cenoura
    60 g
  • azeitonas pretas s/ caroço
    50 g
  • grão-de-bico cozido escorrido
    80 g
Peixe
  • água
    500 g

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 dose

Chất đạm 45.5 g
Calo 3806.3 kJ / 909.7 kcal
Chất béo 54 g
Chất xơ 16 g
Carbohydrate 71.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả