Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Pizza Margherita
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 2h 10 phút
4 portions
Nguyên liệu
Pizza dough
-
extra virgin olive oil plus extra for greasing30 g
-
water room temperature220 g
-
sugar or malt powder (optional)1 tsp
-
fresh yeast crumbled or 2 tsp dried instant yeast20 g
-
baker's flour400 g
-
salt1 tsp
Margherita topping
-
extra virgin olive oil plus extra for greasing if needed1 tbsp
-
mozzarella cut into pieces200 g
-
canned chopped tomatoes (see Tips)250 g
-
salt to taste¼ - ½ tsp
-
fresh basil leaves torn into pieces, plus extra for garnishing5 - 7
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
1106.4 mg
Chất đạm
24.2 g
Calo
2543.8 kJ /
607.3 kcal
Chất béo
25 g
Chất xơ
3.9 g
Chất béo bão hòa
9.4 g
Carbohydrate
74.1 g
