Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm

Mushroom and sauerkraut pierogi
4.7 11 đánh giá
chuẩn bị 1h 30 phút
Toàn bộ 2h 30 phút
8 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Mushroom and sauerkraut filling
  • sauerkraut
    500 g
  • water
    1000 g
  • grapeseed oil
    1 tbsp
  • onion (approx. 150 g), cut into halves
    1
  • button mushrooms cut into halves
    500 g
  • sea salt to taste
    1 ½ tsp
  • ground black pepper to taste
    ¼ tsp
Dough
  • warm water plus extra to seal
    250 g
  • egg
    1
  • grapeseed oil
    2 tbsp
  • plain flour plus extra to dust
    560 g
  • sea salt plus extra to boil
    1 - 2 pinches
  • water to boil
Topping
  • salted butter cut into cubes
    120 g
  • large onion diced
    1
  • sour cream to serve
  • fresh chives finely chopped, to serve

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 844 mg
Chất đạm 10.9 g
Calo 2007.8 kJ / 478.1 kcal
Chất béo 22.8 g
Chất xơ 5.4 g
Chất béo bão hòa 10.4 g
Carbohydrate 54.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Pierogi 7 Công thức
Úc và New Zealand
Thermomix creating something incredible 92 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả