Lombo de salmão com crosta de ervas aromáticas e salada de batata

4.8 57 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 1h 20 phút

8 doses

Nguyên liệu

Batatas

água
1000 g
batata nova cortada em rodelas
1000 g
sal
1 c. chá de

Salmão

lombo de salmão (1300 g aprox.)
1
sal
1 ½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
queijo parmesão
150 g
dentes de alho
2
coentros
20 g
cebolinho picado
10 g
aneto
10 g
sobras de pão
100 g
queijo-creme
200 g
mostarda
40 g

Molho

crème fraîche
200 g
limão raspa e sumo
1
pimenta
1 pitada de
cebolinho picado
10 g
aneto só as folhas
10 g

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 dose

Chất đạm 39 g

Calo 3440 kJ / 823 kcal

Chất béo 59 g

Chất xơ 3 g

Carbohydrate 33 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Ervas aromáticas 5 Công thức
Bồ Đào Nha

Há sempre lugar à nossa mesa 42 Công thức
Bồ Đào Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Soufflé de atum e cebolinho

1h 5 phút

Torta de bacalhau

2h 15 phút

Bacalhau de forno

1h

Polvo à lagareiro

1h 30 phút

Bobó de camarão

45 phút

Esparguete preto com camarão

45 phút

Bacalhau à Zé do Pipo

1h

Curgete espiralizada com camarão e molho de limão

25 phút

Soufflé de bacalhau e tomate seco

1h

Creme de camarão

1h

Caril de camarão com manga

35 phút

Bacalhau à moda de Braga

40 phút

Hiển thị tất cả