Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Sous-vide asparagus with poached eggs

Sous-vide asparagus with poached eggs
4.5 8 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 5 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • asparagus spears peeled and trimmed (max. 12 cm - see Tips)
    300 g
  • extra virgin olive oil
    2 tsp
  • garlic cloves crushed
    2
  • water to fully submerge bags (not higher than the 2L maximum fill level)
  • lemon juice (½ lemon) or 1 level tsp ascorbic acid powder
    30 g
  • whole eggs
    4
  • salt to season
  • ground black pepper to season

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 70 mg
Chất đạm 7.8 g
Calo 449.4 kJ / 107.4 kcal
Chất béo 6.9 g
Chất xơ 1.6 g
Chất béo bão hòa 1.8 g
Carbohydrate 4.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Breakfast and brunch 54 Công thức
Úc và New Zealand
Smart cooking made easy with TM6 modes 29 Công thức
Úc và New Zealand
Sous vide (TM6) with blade cover 7 Công thức
Úc và New Zealand
Stack up the savings 117 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Chunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist

4.3(54)

1h 40 phút

Spinach & mushroom quiche (Noni Jenkins)

4.5(186)

50 phút

Cauliflower gratin

4.7(332)

1h

Spicy cauliflower soup

4.3(187)

20 phút

Chhole (chickpea curry) and rice

4.6(18)

45 phút

Sichuan zucchini and eggplant

4.3(40)

1h 15 phút

Fresh tomato tart

4.2(82)

40 phút

Bang bang broccoli

4.7(73)

3h 25 phút

Pulse and pumpkin curry

4.3(106)

30 phút

Paneer makhani

4.4(90)

45 phút

Keto cauliflower and Brussels sprout cheese bake

4.4(172)

45 phút

Grilled tofu steaks with Asian mushrooms

4.3(42)

2h 30 phút

 Hiển thị tất cả