Baguette

4.6 33 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 3h 45 phút

3 morceaux

Nguyên liệu

330 g d'eau
10 g de levure fraîche émiettée

1 c. à café de levure déshydratée, (4 g)
de l'huile végétale pour le saladier
500 g de farine à pain et plus pour fariner
1 ½ c. à café rase de sel
100 g d'eau bouillante

Độ khó

khó

Dinh dưỡng trên 1 morceau/part

Chất đạm 19 g

Calo 2531 kJ / 604 kcal

Chất béo 4 g

Chất xơ 6.2 g

Carbohydrate 122 g

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