Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Avial (vegetables in yoghurt)

Avial (vegetables in yoghurt)
4.1 18 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 30 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Vegetables
  • fresh coconut flesh (see Tips)
    100 g
  • fresh long green chillies trimmed and cut into halves
    3
  • cumin seeds
    ¾ tsp
  • water
    300 g
  • natural yoghurt
    140 g
  • garam masala (see Tips)
    2 tsp
  • ground turmeric
    ¼ tsp
  • tamarind paste (see Tips)
    2 tsp
  • salt
    1 - 1 ½ tsp
  • potato cut into batons (1 x 5 cm)
    100 g
  • sweet potato cut into batons (1 x 5 cm)
    100 g
  • carrot cut into batons (1 x 5 cm)
    200 g
  • fresh green beans trimmed and cut into halves
    200 g
Tempering/Seasoning
  • coconut oil
    1 tbsp
  • fresh curry leaves
    5
  • black mustard seeds
    1 tsp

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 898.2 mg
Chất đạm 7.2 g
Calo 1049.5 kJ / 249.8 kcal
Chất béo 17 g
Chất xơ 9.7 g
Chất béo bão hòa 12.6 g
Carbohydrate 16.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Flavours of India 98 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Chunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist

4.3(54)

1h 40 phút

Spinach & mushroom quiche (Noni Jenkins)

4.5(186)

50 phút

Cauliflower gratin

4.7(332)

1h

Spicy cauliflower soup

4.3(187)

20 phút

Chhole (chickpea curry) and rice

4.6(18)

45 phút

Sichuan zucchini and eggplant

4.3(40)

1h 15 phút

Fresh tomato tart

4.2(82)

40 phút

Bang bang broccoli

4.7(73)

3h 25 phút

Pulse and pumpkin curry

4.3(106)

30 phút

Paneer makhani

4.4(90)

45 phút

Keto cauliflower and Brussels sprout cheese bake

4.4(172)

45 phút

Grilled tofu steaks with Asian mushrooms

4.3(42)

2h 30 phút

 Hiển thị tất cả