Thiết bị & Phụ kiện
Lentil curry (dahl)
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 30 phút
6 portions
Nguyên liệu
-
red lentils200 g
-
water500 g
-
salt1 tsp
-
ground turmeric1 tsp
-
pandan leaf tied into a knot1
-
coconut cream60 g
-
oil60 g
-
black mustard seeds½ tsp
-
cumin seeds½ tsp
-
fenugreek seeds½ tsp
-
red onion cut into halves1
-
garlic clove1
-
fresh bird's eye chillies (green or red), deseeded if preferred2
-
fresh curry leaves1 sprig
-
fresh tomato cut into cubes (1 cm)1
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
387 mg
Chất đạm
9.6 g
Calo
1034 kJ /
246.2 kcal
Chất béo
13 g
Chất xơ
4.4 g
Chất béo bão hòa
3.6 g
Carbohydrate
20.5 g