Einfaches Sauerteigbrot

Einfaches Sauerteigbrot

5.0 3 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 24h
900 Gramm

Nguyên liệu

Sauerteig
  • Wasser
    80 g
  • Anstellgut (vom Weizensauerteig)
    20 g
  • Weizen-Vollkornmehl
    80 g
Hauptteig
  • Wasser
    350 g
  • Salz
    10 g
  • Weizenmehl Type 550 oder 700 etwas mehr zum Bemehlen
    500 g

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 100 g

Natri 435 mg
Chất đạm 8 g
Calo 988 kJ / 236 kcal
Chất béo 1 g
Chất xơ 2 g
Chất béo bão hòa 0 g
Carbohydrate 48 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả