Salade de chou rouge aux figues et au gorgonzola

Salade de chou rouge aux figues et au gorgonzola

Không có đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 20 phút
4 portions

Nguyên liệu

  • 1 pomme épépinée, coupée en quatre
  • 1 échalote coupée en deux
  • 300 g de chou rouge sans tronc, en morceaux (3 cm)
  • 30 g de figue séchée en morceaux (3 cm)
  • 10 g de sirop d'érable
  • 30 g de vinaigre balsamique blanc
  • 30 g de jus de canneberge
  • 40 g d'huile de colza
  • 1 c. à café de sel
  • ¼ de c. à café de poivre noir, moulu
  • 50 g de roquette
  • 60 g de gorgonzola émietté
  • 2 - 4 figues fraîches (không bắt buộc) selon les goûts, en quartiers

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 783 mg
Chất đạm 5 g
Calo 994 kJ / 238 kcal
Chất béo 15 g
Chất xơ 4 g
Chất béo bão hòa 4 g
Carbohydrate 24 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả