Filetes de peixe a vapor com molho cremoso de alho-francês

Filetes de peixe a vapor com molho cremoso de alho-francês

4.7 3 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 35 phút
4 doses

Nguyên liệu

  • batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em cubos (1 cm aprox.)
    500 g
  • água quente
    500 g
  • filetes de peixe s/ pele cortados em pedaços (6 cm - ver dica)
    4
  • Azeite q.b. p/ untar
  • chalotas
    2
  • manteiga
    50 g
  • alho-francês apenas a parte branca, cortado em fatias finas (5 mm aprox.)
    300 g
  • vinho branco
    50 g
  • sal mais q.b. p/ temperar
    ½ c. chá de
  • pimenta preta mais q.b. p/ temperar
    ¼ c. chá de
  • amido de milho (ver dica)
    1 c. chá de
  • natas
    200 g
  • salsa só as folhas picadas
    2 pés de

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 dose

Natri 427.7 mg
Chất đạm 37.9 g
Calo 2481 kJ / 593 kcal
Chất béo 31.8 g
Chất xơ 5.2 g
Chất béo bão hòa 18.9 g
Carbohydrate 40 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả