Pieczony łosoś z ziemniakami i szparagami

Pieczony łosoś z ziemniakami i szparagami

5.0 2 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 50 phút
6 porcji

Nguyên liệu

Pesto
  • 50 g oliwy z oliwek
  • 20 g orzechów pistacjowych, łuskanych, niesolonych
  • 10 g miodu
  • 5 g musztardy francuskiej
  • skórka otarta z ½ cytryny ekologicznej, bez białych błonek (albedo)
  • 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 20 g liści bazylii, świeżych
  • ½ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 30 g orzechów pistacjowych, niesolonych
Ziemniaki
  • 1200 g ziemniaków, młodych pokrojonych w ćwiartki
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 łyżeczka soli
  • ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Szparagi
  • 500 g wody
  • 900 g zielonych szparagów bez twardych końcówek
  • 1 łyżeczka soli
Łosoś
  • 1 filet z łososia, świeży (ok. 700 g)
  • cytryna pokrojona w plastry, do dekoracji

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 porcję

Natri 1572.4 mg
Chất đạm 24.5 g
Calo 2052 kJ / 490.4 kcal
Chất béo 25.5 g
Chất xơ 8.7 g
Chất béo bão hòa 4 g
Carbohydrate 45.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả