Łosoś teriyaki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)

4.4 77 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 1h 20 phút

4 porcje

Nguyên liệu

75 g sosu teriyaki
600 g filetów z łososia, świeżych (4 szt. po 150 g, grubość 3 cm, patrz wskazówka)
40 g ziaren sezamu, białego
1400 - 1500 g wody do całkowitego przykrycia worków (patrz wskazówka) plus dodatkowa ilość do napełnienia miski
8 plastrów korzenia imbiru, świeżego grubości 1-2 mm
30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego

1 płaska łyżeczka witaminy C, w proszku

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 porcję

Natri 823.4 mg

Chất đạm 33.6 g

Calo 1636.6 kJ / 391.2 kcal

Chất béo 25.1 g

Chất xơ 1.3 g

Chất béo bão hòa 5.4 g

Carbohydrate 6.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 221 Công thức
Ba Lan

PROSTE POMYSŁY 214 Công thức
Ba Lan

SOUS-VIDE 10 Công thức
Ba Lan

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Sandacz w papilotach na parze z warzywami i sosem berneńskim

50 min

Łódeczki z sałaty z kajuńskimi krewetkami i ananasową salsą

25 min

Grillowane szaszłyki z łososia z majonezem kolendrowym

50 min

Łatwy gulasz rybny

35 min

Łosoś w kremowym sosie pieczarkowym z ziemniakami

50 min

Cytrynowo-koperkowy łosoś z pieczonymi warzywami

45 min

Małże po marynarsku

1 godz. 15 min

Małże w mleku kokosowym i curry

1 godz. 10 min

Zupa bouillabaisse z sosem rouille

1 godz. 10 min

Gulasz z ryb i owoców morza

45 min

Ravioli z krewetkami

1 godz. 40 min

Kotlety rybne z musem z groszku i mięty

1 godz. 20 min

Hiển thị tất cả