Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Pan michita

Pan michita
5.0 3 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 10h
8 unidades
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Masa madre
  • 120 g de agua
  • 120 g de harina
  • 1 cucharadita de levadura de panadería deshidratada
Masa principal
  • 180 g de agua helada
  • 1 cucharadita de levadura de panadería deshidratada
  • 500 g de harina
  • 2 cucharaditas de sal
  • 20 g de melaza de caña
    20 g de miel de caña
  • 20 g de leche en polvo

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 8 unidades

Natri 4766.1 mg
Chất đạm 72.4 g
Calo 10209 kJ / 2440 kcal
Chất béo 12.2 g
Chất xơ 18.9 g
Chất béo bão hòa 4.7 g
Carbohydrate 499 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

La Alacena Panameña 60 Công thức
Quốc tế
Panes 100% panameños 4 Công thức
Quốc tế

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pan integral de centeno y espelta con masa madre

5.0(5)

23h 30 phút

Bolillos caseros

4.4(180)

1h 40 phút

Baguettes parisiennes

4.8(21)

15h 30 phút

Pan de molde con frutas deshidratadas

4.9(23)

2h 30 phút

Panecillos artesanos

4.8(48)

1h 30 phút

Coca de mollitas

4.6(80)

40 phút

Baguette

4.8(74)

3h 45 phút

Pan brioche de hamburguesa

5.0(8)

2h 10 phút

Pan de calabaza y arándanos con masa madre

4.0(3)

16h 20 phút

Chapata con masa madre

4.1(14)

17h

Pan de trigo con masa madre

4.8(21)

15h

Pan de huevo

4.9(12)

50 phút

 Hiển thị tất cả