Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Chapata con masa madre

Chapata con masa madre
4.1 14 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 17h
2 unidades
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Masa madre de trigo
  • 100 g de agua
  • 15 g de pie de masa de trigo
  • 100 g de harina de fuerza
Masa principal
  • 300 g de agua fría
  • 1 trozo de levadura prensada fresca del tamaño de un guisante (1 g)
  • 200 g de harina de fuerza
  • 250 g de harina de trigo
  • 10 g de azúcar
  • 2 cucharaditas de sal (10 g)
  • 1 cucharadita de aceite

Độ khó

khó

Dinh dưỡng trên 1 unidad

Natri 2379.1 mg
Chất đạm 31.6 g
Calo 4410 kJ / 1054 kcal
Chất béo 6.3 g
Chất xơ 7.7 g
Chất béo bão hòa 0.7 g
Carbohydrate 212.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Masa madre - La esencia del pan 67 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pan integral de centeno y espelta con masa madre

5.0(5)

23h 30 phút

Baguettes parisiennes

4.8(21)

15h 30 phút

Pan de molde con frutas deshidratadas

4.9(23)

2h 30 phút

Panecillos artesanos

4.8(48)

1h 30 phút

Coca de mollitas

4.6(80)

40 phút

Pan de calabaza y arándanos con masa madre

4.0(3)

16h 20 phút

Pan de trigo con masa madre

4.8(21)

15h

Mini baguettes rústicas

4.1(7)

16h 30 phút

Hogaza de vino tinto con nueces

4.7(22)

15h 30 phút

Hogaza sin gluten

4.1(14)

3h

Plum cake de piña y coco

4.2(45)

2h 30 phút

Pan de huevo (sin gluten)

4.7(79)

1h 40 phút

 Hiển thị tất cả