Curry vegano de berenjenas

Không có đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 50 phút

4 porción

Nguyên liệu

120 g cebolla en cuartos
50 g aceite de oliva
30 g cacahuete crudo sin sal pelado
1 chile rojo fresco sin semillas, en trozos
50 g de jugo de limón
450 g agua
500 g berenjena en dados (aprox. 2 cm)
1 ½ cucharadita sal
½ cubito caldo de verduras (no en pastilla, líquido)
35 g fécula de maíz (maicena)
30 g pasta de curry rojo

2 cucharada curry en polvo
150 g leche de coco
20 g jarabe de agave
250 g garbanzo cocido (en conserva) aclarados y escurridos
100 g judía verde congelada
100 g champiñón fresco en mitades
cilantro fresco para decorar

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porción

Natri 811.8 mg

Chất đạm 10.2 g

Calo 1753 kJ / 419 kcal

Chất béo 25.7 g

Chất xơ 9.6 g

Chất béo bão hòa 7.9 g

Carbohydrate 38.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Únicos 21 Công thức
Quốc tế

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Hamburguesas de coliflor y calabaza con pan de cúrcuma

1h 45min

Fetuccini al limón

35min

Crema de verduras y ortigas con granola

1h 15min

Hamburguesas de brócoli con vinagreta de rabanitos

1h

Menestrón de temporada

Pas d’évaluation

Guiso de coliflor y garbanzos

Pas d’évaluation

Guiso de garbanzos con dátiles

45min

Frittata para el desayuno (Low carb)

25min

Porotos con mazamorra y zapallito italiano (vegano)

1h

Canelos rellenos de queso ricotta, acelgas y champiñones

1h

Hamburguesas de champiñón, arroz y lentejas

Pas d’évaluation

Nuggets vegetarianos con trigo sarraceno

Pas d’évaluation

Hiển thị tất cả