Quiche de castañas, champiñones y arándanos

5.0 1 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 1h

8 porción

Nguyên liệu

Masa de quiche

200 g harina integral de trigo
110 g aceite de oliva
60 g agua muy fría
½ cucharadita sal

Relleno

4 - 5 ramita perejil fresco (hojas y parte del tallo)
25 g aceite de oliva
170 g cebolla en octavos
130 g zanahoria en rodajas de 1-2
70 g apio en rodajas de o.5-1 cm
300 g champiñón marrón (seta cremini) en cuartos
200 g castaña cocida pelada
½ cucharadita tomillo fresco
1 cucharadita sal
170 g queso crema
5 g mantequilla sin sal (de leche de vaca)
100 g de echalotes en cuartos
100 g castaña cocida pelada troceadas
40 g arándano rojo deshidratado

40 g pasa sultana (sin semilla)
1 pellizco pimienta molida

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porción

Natri 532.9 mg

Chất đạm 6.3 g

Calo 1910 kJ / 457 kcal

Chất béo 27.3 g

Chất xơ 2.5 g

Chất béo bão hòa 7.2 g

Carbohydrate 48.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Todo el año 25 Công thức
Quốc tế

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Crema de coliflor y garbanzos

40 phút

Menestrón de temporada

35 phút

Salteado de repollo y calabaza

15 phút

Ñoquis de zanahoria con crema de zapallito italiano

1h 45 phút

Bol vegano de garbanzos, arroz y verduras con salsa de cacahuete

40 phút

Hamburguesa de remolacha con cebolla caramelizada

2h 45 phút

Hummus de calabacín con habitas

20 phút

Huevos en cocotte con puerros

40 phút

Parmentier vegetariano con boloñesa de lentejas y berenjena

2h

Cremoso de mote

1h 20 phút

Acelgas en adobillo

40 phút

Focaccia art sin gluten

1h 45 phút

Hiển thị tất cả