Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm

Curry coconut fish with spiced lentils
4.3 3 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 30 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • boneless, skinless fish fillets (approx. 120 g each)
    4
  • Indian curry paste of choice, plus an extra 2 tsp (see Tips)
    30 g
  • coconut milk
    330 g
  • sea salt plus extra to season
    ½ tsp
  • onion cut into halves
    1
  • garlic cloves
    2
  • ghee
    20 g
  • fresh coriander leaves, stems and roots
    4 sprigs
  • ground coriander
    1 tsp
  • ground cumin
    1 tsp
  • dried curry leaves dried or fresh (optional)
    5
  • fresh long red chilli thinly sliced (see Tips)
    1
  • hot water
    200 g
  • dried red lentils rinsed
    100 g
  • frozen peas (see Tips)
    100 g
  • fresh green beans cut into pieces ( 3cm)
    100 g
  • carrot cut into battons
    1
  • coconut milk to drizzle
    70 g
  • lime cut into wedges, to serve
    1

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 426.3 mg
Chất đạm 45 g
Calo 2441.7 kJ / 583.6 kcal
Chất béo 23.5 g
Chất xơ 8.4 g
Chất béo bão hòa 17.9 g
Carbohydrate 41.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Savvy suppers 9 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Beer batter fish

4.8(21)

40 phút

Fish pie with mashed potato topping

4.4(259)

2h

Creamy "Cambodian" style fish curry

4.7(73)

40 phút

Salmon with lemon hollandaise, asparagus and rice

4.4(106)

45 phút

Garlic prawns

4.6(346)

25 phút

Chilli garlic prawns

4.6(157)

10 phút

Chilli mussels with thyme and tomatoes

4.7(88)

40 phút

Fish pie

4.3(157)

1h 15 phút

Mussels in white wine and cream sauce

4.6(64)

45 phút

Coconut fish curry

4.7(406)

1h 10 phút

Salmon en croute

4.7(151)

50 phút

Goan prawn curry

4.4(82)

25 phút

 Hiển thị tất cả