Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm

"Moussaka" bowl
4.7 74 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 45 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
    50 g
  • eggplant (approx. 500 g), cut into cubes (2 cm)
    1
  • sea salt plus extra to season
    1 tsp
  • extra virgin olive oil plus extra to drizzle
    40 g
  • onion cut into quarters
    1
  • garlic cloves
    2
  • water
    100 g
  • canned whole tomatoes (400 g)
    1 can
  • tomato paste
    30 g
  • ground nutmeg
    ¼ tsp
  • ground cinnamon
    ¼ tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • lamb mince broken into pieces
    500 g
  • Greek feta
    100 g
  • dried oregano to sprinkle
  • potato (approx. 250 g), cut into cubes (1 cm)
    1
  • Greek yoghurt
    150 g
  • fresh parsley leaves only, roughly chopped, to serve (optional)
    2 sprigs

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 988.5 mg
Chất đạm 36 g
Calo 2951.8 kJ / 705.5 kcal
Chất béo 48.3 g
Chất xơ 7.5 g
Chất béo bão hòa 20.1 g
Carbohydrate 33.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Savvy suppers 9 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Spiced lamb roast

4.8(29)

29h 50 phút

Cabbage rolls

4.8(63)

1h 50 phút

Salmon velouté reinventé

5.0(6)

50 phút

Spinach and chorizo filo pies

4.3(62)

45 phút

Pancetta, pine nut and ricotta pappardelle

4.3(70)

35 phút

Moroccan lamb meatballs with batbout flatbreads

4.7(110)

1h 50 phút

Cajun pork rice

4.5(21)

1h 15 phút

Meatballs with chilli cheese potatoes

4.4(36)

1h

Lamb shanks with risoni and feta

4.6(92)

3h 50 phút

Individual chicken wellingtons with mustard tarragon sauce

5.0(14)

1h 35 phút

Turkish borek with cacik

4.6(21)

1h

Beef Wellington

4.7(23)

2h 15 phút

 Hiển thị tất cả