Thiết bị & Phụ kiện
Thai-style grilled pork skewers
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 7h 25 phút
12 portions
Nguyên liệu
-
olive oil20 g
-
garlic cloves5
-
fresh coriander root and stem2 stalks
-
ground white pepper¼ tsp
-
piece palm sugar1
-
fish sauce20 g
-
oyster sauce1 tbsp
-
dark soy sauce2 tbsp
-
coconut milk100 g
-
pork fillet cut into large pieces (3-4 cm) (see Tips)680 g
-
warm water for soaking
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
467.6 mg
Chất đạm
13.9 g
Calo
399.6 kJ /
95.1 kcal
Chất béo
3.6 g
Chất xơ
0.3 g
Chất béo bão hòa
1.5 g
Carbohydrate
1.6 g