Sambhar (Vegetable Dhall)

4.5 2 đánh giá

chuẩn bị 5 phút

Toàn bộ 50 phút

8 portions

Nguyên liệu

toor dhall
150 g
garlic cloves
10
salt
2 ½ tsp
water
750 g
ghee
3 tbsp
cumin seeds
½ tsp
mustard seeds
½ tsp
fenugreek seeds
1 pinch
dried chillies soaked to soften
3
curry leaves
1 sprig
shallots
250 g
asafoetida powder
½ tsp
potatoes cut in cubes
350 g
long beans cut in 4 cm length
50 g
round purple eggplants ( approx. 1) , cut in cubes
200 g
carrots cut in 4 cm length
80 g
tomatoes cut in quarters
250 g
cauliflower
100 g
sambhar powder
2 tbsp
vegetable stock powder
1 tsp
coriander leaves chopped
2 sprigs

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 661.3 mg

Chất đạm 42.4 g

Calo 3713.9 kJ / 887.7 kcal

Chất béo 13.2 g

Chất xơ 53.3 g

Chất béo bão hòa 2.8 g

Carbohydrate 180.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Our Kitchens are a Window to the World 40 Công thức
Quốc tế

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Aussie potato salad

1h 30 phút

Beetroot salad

10 phút

Pan de Sal

2h 20 phút

Steamed asparagus with caper crumbs

30 phút

Superfood salmon salad

1h 5 phút

Beetroot and tequila cured salmon

24h 20 phút

Chhole (chickpea curry)

35 phút

Smashed roasted potatoes with rosemary salt

25h 30 phút

Prawn Arrabbiata

30 phút

Community fave brown rice salad

55 phút

Warm Mediterranean couscous salad

30 phút

Broccoli salad

10 phút

Hiển thị tất cả