Sambhar (Vegetable Dhall)

4.5 2 đánh giá

chuẩn bị 5 phút

Toàn bộ 50 phút

8 portions

Nguyên liệu

toor dhall
150 g
garlic cloves
10
salt
2 ½ tsp
water
750 g
ghee
3 tbsp
cumin seeds
½ tsp
mustard seeds
½ tsp
fenugreek seeds
1 pinch
dried chillies soaked to soften
3
curry leaves
1 sprig
shallots
250 g
asafoetida powder
½ tsp
potatoes cut in cubes
350 g
long beans cut in 4 cm length
50 g
round purple eggplants ( approx. 1) , cut in cubes
200 g
carrots cut in 4 cm length
80 g
tomatoes cut in quarters
250 g
cauliflower
100 g
sambhar powder
2 tbsp
vegetable stock powder
1 tsp
coriander leaves chopped
2 sprigs

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 661.3 mg

Chất đạm 42.4 g

Calo 3713.9 kJ / 887.7 kcal

Chất béo 13.2 g

Chất xơ 53.3 g

Chất béo bão hòa 2.8 g

Carbohydrate 180.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Our Kitchens are a Window to the World 40 Công thức
Quốc tế

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Carrot and Swede Mash

20 phút

Potato Curry Soup

35 phút

Creamy Leeks

25 phút

Potatoes and green beans with parsley pesto

35 phút

Garlic and coriander naan

1h 30 phút

Gratin dauphinois

50 phút

Pumpkin and antipasto risoni salad

35 phút

Pan de Sal

2h 20 phút

Warm Aussie potato salad (peeler)

50 phút

Jersey Royal Potato Salad

40 phút

Baba ghanoush

1h

Rosemary Mashed Root Vegetables

45 phút

Hiển thị tất cả