Thiết bị & Phụ kiện
Pan de Sal
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 2h 20 phút
16 portions
Nguyên liệu
-
oil to grease
-
breadcrumbs50 g
-
full cream milk200 g
-
water180 g
-
sugar70 g
-
dried instant yeast2 ¼ tsp
-
coconut oil45 g
-
baker's flour plus extra to dust600 g
-
cornflour10 g
-
milk powder25 g
-
sea salt10 g
-
egg1
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
282.1 mg
Chất đạm
6.4 g
Calo
889.7 kJ /
212.6 kcal
Chất béo
4.8 g
Chất xơ
1.2 g
Chất béo bão hòa
3.1 g
Carbohydrate
35.7 g