Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm

Lala Clam Soup Meehoon
4.7 3 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h 15 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • lala clams with shells
    500 g
  • water
    2600 g
  • salt
    2 heaped tbsp
  • dried mee hoon (rice vermicelli)
    200 g
  • fresh ginger cut in slices
    60 g
  • garlic clove
    1
  • bird's eye chillies
    2
  • cooking oil
    30 g
  • sesame oil (roasted)
    ½ tsp
  • hot water for blanching
  • Chinese cabbage cut in large chunks
    300 g
  • fish sauce (không bắt buộc)
    2 tsp
  • Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
    60 g
  • chicken stock powder
    2 tsp
  • white pepper powder
    1 pinch
  • salt to taste
    2 ½ tsp
  • wolfberries (goji)
    20 g
  • fresh coriander leaves only, chopped, to garnish
    2 sprigs
  • fried garlic to garnish
    10 g
  • Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao) (không bắt buộc)
    1 tbsp

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 2785 mg
Chất đạm 17.1 g
Calo 1435.9 kJ / 343.2 kcal
Chất béo 8.1 g
Chất xơ 2.3 g
Chất béo bão hòa 1.2 g
Carbohydrate 47.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Open Cooking 32 Công thức
Quốc tế
There is always Room at our Table 36 Công thức
Quốc tế

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Tomato Soup with Burrata

4.5(8)

35 phút

Chickpea Soup with Spinach

4.3(76)

40 phút

Butternut Squash Ravioli Soup

4.3(44)

35 phút

Lobster Bisque

4.7(80)

1h 50 phút

White Radish Pork Rib Soup

4.5(36)

3h

Avgolemono (Greek-style Chicken Soup)

4.6(22)

40 phút

Chicken Noodle Soup

4.6(289)

50 phút

Fish soup

4.8(96)

40 phút

Gazpacho

4.5(23)

1h 15 phút

Beef and coconut soup

4.3(66)

30 phút

Pork belly ramen

4.4(89)

4h 10 phút

Rasam

4.4(16)

20 phút

 Hiển thị tất cả