Salmorejo (Spanish Cold Tomato Soup)

5.0 2 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 10 phút

6 portions

Nguyên liệu

extra virgin olive oil
150 g
hard-boiled eggs
4
Serrano ham (không bắt buộc) cut in pieces
100 g
garlic cloves
1 - 2
ripe tomatoes (teardrop, pear or in vine), cut in pieces
1000 g
salt
1 tsp
breadcrumbs white (from the day before)
150 g
sherry vinegar
30 g
30 g apple cider vinegar

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1074.3 mg

Chất đạm 13.6 g

Calo 1799.2 kJ / 430 kcal

Chất béo 30.8 g

Chất xơ 3.1 g

Chất béo bão hòa 5.6 g

Carbohydrate 25 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Our Kitchens are a Window to the World 40 Công thức
Quốc tế

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Hearty seafood chowder

45 phút

Quick prawn laksa (Noni Jenkins)

25 phút

Seafood bisque

1h 10 phút

Salmorejo

30 phút

Dairy-free pumpkin soup

30 phút

Vietnamese Beef Pho

1h 45 phút

Chicken Stroganoff Soup

55 phút

Matzo Ball Soup

1h 20 phút

Sopa de Crema de Queso (Cheese Soup)

25 phút

Spinach, Lemon and Lentil Soup

50 phút

Umami Soup

1h 20 phút

Shish barak (Meat dumplings in yoghurt sauce)

1h 30 phút

Hiển thị tất cả