Gâche vendéenne

Gâche vendéenne

4.5 274 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 3h 20 phút

8 parts

Nguyên liệu

125 g de crème liquide 35% m.g.
15 g de levure boulangère fraîche
4 œufs
550 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
2 c. à café de sel
100 g de sucre en poudre
10 g de liqueur type liqueur des Chouans

10 g d'eau-de-vie
10 g d'eau de fleur d'oranger
120 g de beurre doux en morceaux

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 part

Chất đạm 11 g

Calo 2080 kJ / 494 kcal

Chất béo 21.6 g

Carbohydrate 62.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Les brioches avec le Sensor 27 Công thức
Pháp

Pains et viennoiseries 50 Công thức
Pháp

PAYS DE LA LOIRE 5 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Roulé au jambon, chèvre et pommes de terre

1h

Petits pains aux pépites de chocolat

4h 10 phút

Roulés briochés au chocolat

2h 40 phút

Briochettes aux pralines

3h 50 phút

Pain express

1h 15 phút

Babka pistache et fleur d'oranger

4h 5 phút

Bretzel

1h 10 phút

Pain de campagne

2h

Brioche des rois

6h 35 phút

Buns à la cannelle

5h

La brioche familiale

4h

Muffins anglais à la farine complète

2h 10 phút

Hiển thị tất cả