Thiết bị & Phụ kiện
Vegan Burgers
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 45 phút
8 portions
Nguyên liệu
-
linseeds35 g
-
halved walnuts75 g
-
onion quartered60 g
-
garlic cloves2
-
olive oil30 g
-
fresh button mushrooms225 g
-
chestnut mushrooms225 g
-
white rice cooked (see tip)325 g
-
ready-to-eat Puy lentils175 g
-
panko breadcrumbs60 g
-
balsamic vinegar30 g
-
tamarisoy sauce30 g
-
paprika½ tsp
-
fine sea salt1 tsp
-
ground black pepper½ tsp
-
olive oil for frying
-
hamburger buns vegan8
-
mayonnaise vegan, to taste8 Tbsp
-
American mustard vegan, to taste8 tsp
-
green lettuce leaves for garnishing8
-
ripe tomatoes sliced, for garnishing2
-
tomato ketchup vegan, to taste8 Tbsp
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
916.6 mg
Chất đạm
22.3 g
Calo
2581.2 kJ /
616.9 kcal
Chất béo
15.4 g
Chất xơ
7.2 g
Chất béo bão hòa
2.1 g
Carbohydrate
98.8 g